Herzhaft

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Ostergrüße und One Pot Bärlauch Spaghetti

Liebe Genussmenschen! Frohe Ostern, ihr Lieben! Habt ihr schon alle Nester aufgestöbert und die ersten Schokohasen geköpft? Ob ihr es glaubt oder nicht, ich mache mich auch mit 24 Jahren noch höchst motiviert auf die Eiersuche. Für dieses Spektakel wird […]

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Aloo Masala – Indisches Kartoffelcurry

Liebe Genussmenschen! Wusstet ihr schon, dass ich ein Faible für die indische Küche habe? – Vermutlich nicht, denn wie eine soeben durchgeführte Recherche auf meinem eigenen Blog (Gedächtnis, wo bist du? 😀 ) ergab, habe ich bisher nur das Kokos-Kichererbsencurry […]

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Würziges Pfannengemüse mit Couscous

Hallo, ihr Lieben! Wenn ein gesundes, herzhaftes und auch noch schnelles Rezept gefragt ist, denke ich immer gleich an Couscous und Gemüse. Diese Kombination erfüllt alle Bedingungen und lässt sich wohl nahezu unendlich variieren. Ich habe mir mal wieder ein […]

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Lasagne Bolognese

Liebe Genussmenschen! La vie, la joie, lasagne! Dieser leicht abgewandelte Spruch würde reichen, um meine Begeisterung für Lasagne zu beschreiben, denn „la joie“ ist bekanntlich die Freude. Wenn die letzte Schicht Ragout und Béchamelsauce, auf der sich der Käse niedergelassen […]

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15 Minuten One Pot Käse-Pasta

Hallo, ihr Lieben! Jetzt wollte ich euch schon mit „Howdy!“ begrüßen, in der festen Überzeugung, dass One Pot Pasta aus den USA kommen. Studentin durch und durch behaupte ich aber nichts ohne Recherche. 😉 Die hat sich mal wieder gelohnt, […]