Mittag und Abend

Bärlauch-Quiche mit Dinkel-Sesam-Mürbteig

Je intensiver der Bärlauch, desto besser für dieses Rezept: Sein würziger Geschmack schmiegt sich herrlich [...]

Backen

Einfacher Rhabarberkuchen aus 10 Zutaten

Der einfachste und beste aller Obstkuchen: Dieser Rhabarberkuchen besteht aus einer saftigen, kompakten Sandmasse, die [...]

Backen

Karottenkuchen mit weißer Schokocreme

Wenn im Garten die Schlüsselblumen blühen und die Tage wärmer werden, ist es Zeit für [...]

Backen

Saftiger Eierlikörkuchen

Ein schöner Gugelhupf darf zu Ostern nicht fehlen! Dieser Eierlikörkuchen ist so saftig, gelb und [...]

Backen

Geflochtene Butter-Brioche

Die Brioche ist das französische Pendant zum österreichischen Striezel und zum deutschen Hefezopf. Sie enthält [...]

Backen

Osterkranz mit Topfen-Nussfüllung

Ich schulde euch noch etwas. Zu Ostern habe ich diesen herrlichen Kranz mit Topfen-Nussfüllung gebacken [...]

Mittag und Abend

Bärlauch-Feta-Knödel mit Kräuter-Käsesauce

Endlich zeigt der Frühling richtig, was er kann, und lässt uns kräftig Sonne tanken. Perfekte [...]

Mittag und Abend

One Pot Bärlauch-Spaghetti

Frohe Ostern, ihr Lieben! Habt ihr schon alle Nester aufgestöbert und die ersten Schokohasen geköpft? [...]

Backen

Rhabarber-Erdbeer-Streuselkuchen mit Vanille-Topfencreme

Gestern habe ich die ersten steirischen Erdbeeren am Bauernmarkt entdeckt! Da werde ich immer ganz [...]

Snacks und Desserts

Rhabarber-Apple-Crumble

Der Frühling ist die Zeit der besonderen Genüsse, auf die man sich lange freut, die [...]