Schlagwort: Lieblingsrezept

Süßspeisen

Vanille-Grießauflauf mit Kirschkompott

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Ich liebe Grießbrei, zum Abendessen mit Schokolade oben drauf –himmlisch! Das hier ist die luxuriöse Variante: gebackener Grießbrei mit Vanillegeschmack, dazu zur Abwechslung nicht Schoko, sondern ein fruchtiges Kirschkompott. Was nicht heißt, dass man nicht auch geschmolzene Schokolade darübergießen könnte… Aus mir spricht wieder einmal der Schokoholic. 🙂 Diese kleine […]

Kuchen

Marmorkuchen

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Ich habe nachgeschaut: Den letzten Kuchen gab es hier im Oktober! Schreck lass nach, die Zeit ist schnell vergangen! Es ist nämlich nicht so, dass ich die ganze Zeit eifrig Kuchen gemampft hätte und zu faul gewesen wäre, ihn auch mal für den Blog zu fotografieren. Keineswegs – es gab […]

Herzhaft

Kürbis-Quiche

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Liebe Genussmenschen! Heute ist der 1. September. Schon sind die Sommermonate wieder vorbei. Ist das nicht unglaublich schnell gegangen? Seid ihr erleichtert, wenn die Abende wieder kühler werden und die Temperaturen nicht mehr über die 30-Grad-Marke klettern, oder doch eher betrübt, wenn sich der Sommer langsam verabschiedet? Auf mich trifft […]

Frühstück

Bircher Müsli

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Hallo, ihr Lieben! Ich bin ein Morgenmensch in extremer Ausprägung: Ich stehe für gewöhnlich um 5:00 auf, arbeite für die Uni und/oder den Blog, lese die Zeitung und gehe ins Training oder laufen. Erst danach gibt es Frühstück, und da freue ich mich natürlich, wenn ich es nur aus dem […]

Frühstück

Erdbeer-Schoko-Porridge

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Liebe Genussmenschen! Wo sind die Chocoholics unter euch? Ich bin ja ein ganz schwerer Fall. Vor mir muss man Schokolade in Sicherheit bringen, beziehungsweise ich muss mich vor ihr in Sicherheit bringen, weil sie sich mit meiner Hüfte leider so gar nicht versteht. Aber ich bin Spezialistin im Finden von […]

Süßes Hefegebäck

Nuss-Nougatkipferl

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Hallo, ihr Lieben! Ein Faible für Kipferl hatte ich schon immer. Ich erinnere mich lebhaft an Besuche beim Bäcker in meiner Heimatgemeinde, wo ich nur eines wollte: ein Butterkipferl. Genau diese Butterkipferl gab es nur dort und gibt es leider nicht mehr, seit es den Bäcker nicht mehr gibt. Jammerschade, […]

Süßspeisen

Apfelstrudel mit Nougatsauce

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Hallo, ihr Lieben! Kaum ein Rezept hat bei mir eine so lange Entstehungsgeschichte wie der Apfelstrudel. Wenn meine Schwester und ich nach der Schule zu Oma Mittagessen gehen durften und wussten, dass es Apfelstrudel geben würde, lief mir in der letzten Schulstunde schon das Wasser im Munde zusammen. Omas Apfelstrudel […]