Den Backofen auf 160° Heißluft vorheizen. Ein Blech mit Backpapier belegen.
Flocken, Flakes, Kerne, Samen und Gewürze vermischen.
Öl, Agavendicksaft und Honig dazugeben und einrühren, bis alle Zutaten mit der Flüssigkeit ummantelt sind.
Die Mischung auf dem Blech verteilen, mithilfe einer Teigkarte andrücken und in 15-18 Minuten goldbraun backen.
Das Granola vollständig auskühlen lassen, in Stücke brechen und nach Belieben Rosinen untermischen. In einer luftdicht verschlossenen Box oder in einem großen Vorratsglas hält es sich mehrere Wochen lang.