Die Keto Schoko-Nuss-Küsschen sind der einfachste gesündere Schokoladensnack, den ich kenne. Die Kombination aus Nüssen und extradunkler Schokolade schmeckt köstlich!
Ein Blech oder ein Brett mit Backpapier belegen. Jedenfalls sollte es etwas sein, das in deinen Kühlschrank passt.
Nüsse entweder grob hacken oder ganz lassen. In einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
Kuvertüre grob hacken und über dem Wasserbad schmelzen.
Nüsse untermischen.
Esslöffelgroße Portionen der Schoko-Nuss-Mischung auf das Backpapier setzen, mit grobem Meersalz bestreuen und im Kühschrank ca. 1 Stunde fest werden lassen.