Haferflocken, 200 Milch und Wasser in einen kleinen Topf geben und sanft aufkochen. Die restliche Milch mit Kakaopulver und Schoko-Geschmackspulver glatt rühren und gemeinsam mit den Chiasamen in den Topf geben. Den Porridge bei geringer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen und regelmäßig umrühren.
Inzwischen die Erdbeeren waschen, schälen und vierteln oder halbieren.
Von Erdbeeren und Schokolade jeweils etwa ein Drittel für das Topping beiseite geben. Den Rest nach ca. 5 Minuten Kochzeit unter den Porridge mischen.
Den Porridge in eine Schüssel füllen und mit Erdbeeren, Bananenscheiben, Haselnüssen, Chiasamen und Schokolade garnieren.
Notizen
Nährwerte: 529 kcal | 54,0 g KH | 17,0 g EW | 24,3 g F