Gefüllte Paprika sind gesundes Soulfood pur! Ganz besonders, wenn sie aus dem Ofen kommen und von knusprigen Wedges begleitet werden. Dieses Rezept sieht aufwendig aus, aber ich bin jedes Mal selbst wieder erstaunt, wie schnell es zubereitet ist. Gefüllte Paprika sind so ein Gericht, das man einfach viel zu selten macht. Das denke ich mir …
Hauptgerichte
Ditali mit Käse und Ei: schnelles Pasta-Rezept für traditionell italienische „Ditali Cacio e Uova“. Für diesen unwiderstehlichen Klassiker aus Neapel brauchst du nur sieben einfache Zutaten und 20 Minuten Zeit. Die Ditali sind das perfekte schnelle Abendessen für den großen Hunger. Wenn die Uni genau zu Mittag aus ist und ich auf dem Heimweg schon …