Hallo, ihr Lieben! Ich profitiere gerade von meiner Early Bird Mentalität und genieße die frühen Morgenstunden (es ist um halb sechs herum), bevor uns hier im Süden Österreichs heute wieder eine Rekordhitze heimsuchen wird. Da wir jetzt mitten im Hochsommer angekommen sind, dachte ich mir, ein neues Rezept für Overnight […]
Steht mal wieder eine Grillerei bevor? Knusprige Hirsebällchen sind die ideale außergewöhnliche Beilage zu jedem Grillfleisch. Sie lassen sich sehr gut vorbereiten und werden eure BBQ-Gäste garantiert beeindrucken. Früher oder später wird sich der Sommer verabschieden. Dann werden die Hirsebällchen gemeinsam mit Gemüseeintopf und Kräuterrahm zum köstlichen vegetarischen Hauptgericht. Genial […]
Ein Frühstücksallrounder für Sportler: Diese Hafer-Bananen-Kokos-Protein-Pancakes sind wunderbar weich und fluffig, versorgen euch mit der Extraportion Eiweiß und sind gesund – ohne dass man es ihnen anmerken würde. 😉 Dazu passen tropische Früchte besonders gut, aber auch Beeren wären ein perfect match. Was genau versteht man unter Protein-Pancakes? Protein-Pancakes haben […]
Das ist der saftigste Zitronenkuchen, den du je gegessen hast! Einfacher könnte ein Kuchen kaum sein, und besser auch nicht. Ganze vier Zitronen sorgen dafür, dass er seinen Namen wirklich verdient hat, und mit einem winzig kleinen Trick bekommt er diese unglaublich saftige, feinporige Textur, die einen richtigen Zitronenkuchen ausmacht. […]
Mit dieser cremigen Schoko-Kirsch-Smoothie Bowl mit gerösteten Erdnüssen, Erdnussbutter und Schokomüsli hat man das Gefühl, eine große Schüssel Schokoladeneis zum Frühstück zu verspeisen. 😉 Und sie feiert die wundervollen tiefroten Herzkirschen der Steiermark. Wisst ihr, wie ich mir das vorgestellt habe mit dem Blogpost für dieses Wochenende? Dass ich beim […]
Hallo, ihr Lieben! Heute habe ich sozusagen ein Familienrezept für euch, eines, das für mich untrennbar mit dem Sommer und mit vielen schönen Erinnerungen verbunden ist: Ribiselschnitten. Oder, für meine lieben Leser aus Deutschland: Johannisbeer-Baiser-Kuchen. Und ich liefere gleich die Geschichte dazu. Ich denke bei diesem köstlichen Kuchen vor allem […]
Ich bin Sarah: Foodbloggerin mit Faible für Süßes, passionierte Sportlerin und Redakteurin bei einem Gastronomie-Fachmagazin in Graz.
