Das sind meine allerliebsten Protein-Pancakes! Ich kann gar nicht mehr zählen, wie oft ich sie schon gemacht habe. Sie sind mein Go-to-Fitness-Frühstück fürs Wochenende. Video Meine Tipps für perfekte Protein-Pancakes Schon gewusst? – Der Unterschied zwischen Topfen und Quark Topfen bzw. Quark ist ja eine Hauptzutat meiner Blaubeer-Protein-Pancakes ist. Deshalb möchte ich kurz darauf eingehen, …
Zuckerfrei
Pinzen sind in Österreich ein traditionelles Ostergebäck aus süßem Germteig (Hefeteig). Das Besondere: Sie sind sehr weich, flaumig und leicht buttrig. Mein Rezept ist seit Jahren bewährt, und die hübschen kleinen Osterpinzen sind perfekt zum Verschenken. Video Variante: Osterpinzen ohne Zucker Mein Osterpinzen-Rezept lässt sich auch problemlos zuckerfrei machen. Ersetze dafür den Zucker einfach durch …
Im Frühsommer ist dieses leckere Rhabarberkompott ohne Zucker mein liebstes Topping für Porridge, Müsli, Pancakes, Desserts und Süßspeisen. Ich süße das fruchtige Kompott nur mit Erdbeeren und Ahornsirup. Warum dieses Kompott eine gesunde Alternative ist Wie du bestimmt weißt, schmeckt Rhabarber sehr säuerlich. Deshalb enthält fast jedes klassische Rhabarberkompott-Rezept Unmengen Zucker. Das ist schade, denn …
Meine Blaubeer-Muffins ohne Zucker sind schnell fertig und super saftig. Bei uns landen sie gerne mal in der Jausenbox zum Wandern und wir freuen uns dann am Gipfel über eine selbstgemachte Nachspeise. Dein Einkaufszettel Warum Blaubeer-Muffins ohne Zucker eine gesunde Alternative sind Das liegt daran, dass ich mich für Dattelsüße als Zuckeralternative entschieden habe. Auch …
Wenn mir klassisches Porridge mal langweilig wird, wechsle ich gerne zu Baked Oats. Man glaubt gar nicht, wie lecker so ein an sich unspektakulärer Haferflocken-Auflauf sein kann. Dein Einkaufszettel Mein Topping-Tipp für dich: Sahnejoghurtcreme Zu Baked Oats mit Apfel passt ein cremiges Topping hervorragend. Du kannst einfach nur Joghurt verwenden oder du probierst meine leckere …
Selbstgemachtes Granola darf bei mir als knuspriges Topping für Porridge, Müsli und Smoothie Bowls nicht fehlen. Das hier ist mein liebstes Grundrezept – auch für Kinder geeignet! Dein Einkaufszettel Warum ist selbstgemachtes Granola gesünder? Herkömmliches Granola aus dem Supermarkt ist nicht nur teuer, sondern enthalten auch jede Menge Zucker. Übermäßiger Konsum von raffiniertem Zucker kann …