Ganz ehrlich, wer liebt cremige One Pot Käse-Pasta nicht? Ich kenne niemanden. Super einfache Pasta mit Milch und Käse – mehr ist es nicht, aber soooo lecker! Video Welche Käsesorte passt gut für Käse-Nudeln? Ich empfehle dir, immer Cheddar zu nutzen – in Kombination mit einer anderen Käsesorte. Cheddar schmeckt wunderbar buttrig und wird in …
Die Selleriecremesuppe mit Croûtons steht schon lange auf meiner Liste der Rezepte, die unbedingt auf den Blog müssen. Als ich dann am Bauernmarkt ein Prachtexemplar von Staudensellerie entdeckte, dachte ich mir: Jetzt aber! Beim Gemüsebauern meines Vertrauens holte ich mir noch eine schöne Sellerieknolle dazu, und die Angelegenheit war unter Dach und Fach. Für diese …
Diese schnellen Schoko Bliss Balls sind ein leckerer gesunder Snack aus Datteln, Nüssen und Kakaopulver. Perfekt zum Mitnehmen! Das erste Rezept im Jahr 2019 steht im Zeichen von gesünderem Naschen – ein Bereich, in dem ich in den vergangenen Monaten sehr umtriebig war. Die Ergebnisse sollen nach und nach auch hier am Blog erscheinen. So …
Ein frische Handemmel vom Bäcker, und zwar am besten mit Mamas Marmelade oder mit viel Nutella – das war früher das Größte für mich. Zum Frühstück ließ ich mir das richtig schmecken, heillos verschmierter Mund und klebrige Finger inklusive. Ganz am Anfang zupfte ich aber immer den weichen, köstlichen Teig, der sich beim Auseinanderschneiden von …
Bei mir hat es dieses Jahr ein bisschen gedauert, bis Weihnachtsstimmung aufkam. Das tägliche Herumgerenne zwischen Training, Uni und anderen Verpflichtungen macht es wirklich nicht leicht, so etwas wie die „stillste Zeit des Jahres“ wahrzunehmen. Mein Leben ist in der Regel eher laut. Für Kekse war auch keine Zeit, aber dann habe ich angefangen, den …
Einfaches Rezept für ein weihnachtliches Bananenbrot mit Vollkornmehl, Gewürzen und Schokostücken. Saftig und lecker! Weihnachtskekse gibt es bei mir dieses Jahr nur hier am Blog. Ich bin so unglaublich busy bin, dass ich keine Zeit zum Keksebacken finde. Wenn, dann will ich nämlich, dass ich das in Ruhe machen und mich dabei entspannen kann. Nicht schnell …