FOODLETTER
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Von allen meinen Kuchen-Rezepten liegt mir der Marmorkuchen besonders am Herzen. Denn es war der erste Kuchen, den ich jemals selbst gebacken habe. Mit unserem Familienrezept für Marmorkuchen mit Öl wird er wunderbar saftig, locker und flaumig. Meine 3 Tipps für den perfekten Marmorkuchen Marmorkuchen-Rezepte gibt es viele, aber nicht viele wirklich gute. 😉 Du …

Mehr about Mein bester saftiger Marmorkuchen mit Öl

Erfahre, wie du leckere, gesunde und vegane Kichererbsen-Bratlinge zubereiten kannst. Das einfache Rezept ist perfekt zum Vorbereiten. Die knusprigen Kichererbsen-Frikadellen mit Hirse schmecken zu Salat, im Burger oder auch als Fingerfood. Frisch aus der Pfanne auf den Teller: Selbstgemachte Kichererbsen-Bratlinge sind kein großer Aufwand und bringen Abwechslung in die Alltagsküche. Die einfache Masse besteht neben …

Mehr about Leckere und gesunde Kichererbsen-Bratlinge (vegan)

Grießbrei kochen leicht gemacht: Rezept für cremigen Grießbrei ohne Ei und ohne Zucker. Hier erfährst du, wie du ganz einfach gesunden Grießbrei mit Hafermilch selber machen kannst. Schmeckt zum Frühstück, als Dessert oder süßes Abendessen. Grießbrei bedeutet für mich Kindheitserinnerungen pur. Zu meinen schönsten Erinnerungen an früher zählen die Abende, an denen mein Vater für …

Mehr about Schneller Grießbrei mit Hafermilch (kalorienarm & einfach)

Das ist mein Kuchenrezept für Eilige: ein saftiger, schneller Kuchen mit wenig Zutaten. Dafür habe ich immer alles zu Hause. Somit bin ich für Überraschungsbesuch jederzeit gerüstet. 4 Ideen für leckere Kuchen-Toppings Rezept-Variationen Welche Backformen kannst du verwenden? Wenn der schnelle Kuchen wenig Backzeit haben soll, eignen sich eine Springform oder ein Blech am besten. …

Mehr about Schneller Kuchen mit wenig Zutaten

Overnight Oats haben mich schon so oft gerettet, wenn es morgens stressig war. Einfach Kühlschrank aufmachen und gesundes Frühstück rausnehmen! Mein Overnight Oats Grundrezept ist super einfach und auch für Kinder geeignet. Dein Einkaufszettel Warum Overnight Oats gesund sind Du hast es hier mit einem wahren Power-Frühstück zu tun. Nicht nur sind meine Overnight Oats …

Mehr about Mein bestes Overnight Oats Grundrezept mit Joghurt

Einfaches Rezept für Blumenkohl-Schnitzel aus dem Backofen: leckere gesunde Alternative zu Fleisch-Schnitzeln. Hier erfährst du, wie du die würzigen Blumenkohl-Scheiben aus dem Ofen schnell und einfach selber zubereiten kannst. Zugegeben: Als Kind war ich von Blumenkohl alles andere als begeistert. Ich fand das weiße Zeug mit dem komischen Geruch ziemlich langweilig und geschmacklos. Erst als …

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