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Erdbeer-Rhabarberkompott

Wenn bei mir gerade etwas überall drauf oder rein muss, dann das hier: leuchtend rotes, himmlisch süßes – aber nicht gezuckertes! – Erdbeer-Rhabarberkompott. Dieses 5-Minuten-Rezept ist mein dauerhafter Begleiter durch den Frühsommer. Warum ich dieses Kompott liebe Es gibt meiner daily Topfencreme einen spannenden neuen Akzent, es passt zu jedem Porridge als Topping. Ein Klecks …

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Zwiebel-Paprika-Relish

Der Sommer hat die Aufwärmrunde ausgelassen und gleich auf Vollgas geschaltet. Höchste Zeit also, dass ich eine Kleinigkeit zur Grillsaison beisteuere. Kleinigkeit ist hier wörtlich gemeint, denn es handelt sich um ein Dip, und Dips sind bei einem Großaufgebot an Grillgut ja immer eher die Nebensache, ABER oft eben diese spezielle Art von Nebensache, die …

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