FOODLETTER
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Bei mir hat es dieses Jahr ein bisschen gedauert, bis Weihnachtsstimmung aufkam. Das tägliche Herumgerenne zwischen Training, Uni und anderen Verpflichtungen macht es wirklich nicht leicht, so etwas wie die „stillste Zeit des Jahres“ wahrzunehmen. Mein Leben ist in der Regel eher laut. Für Kekse war auch keine Zeit, aber dann habe ich angefangen, den …

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Einfaches Rezept für ein weihnachtliches Bananenbrot mit Vollkornmehl, Gewürzen und Schokostücken. Saftig und lecker! Weihnachtskekse gibt es bei mir dieses Jahr nur hier am Blog. Ich bin so unglaublich busy bin, dass ich keine Zeit zum Keksebacken finde. Wenn, dann will ich nämlich, dass ich das in Ruhe machen und mich dabei entspannen kann. Nicht schnell …

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Heute zeige ich euch meine Lieblingsweihnachtskekse. So sehr ich Jahr für Jahr die Klassiker wie Nussecken und Linzer Augen hochleben lasse, habe ich im vergangenen Advent doch mein Herz an die Nougatstangerl verloren. Ich liebe Nougat genauso sehr wie Schokolade, müsst ihr wissen, und diese feinen Stangerl sind wirklich ein Genussmoment der ganz besonderen Art. …

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Heute verrate ich euch das Rezept für die Suppe, die wir früher zu Hause wohl am häufigsten hatten: die Erdäpfelcremesuppe. Meine liebe Mama hat regelmäßig einen großen Topf davon gekocht, der dann auf den Tisch gestellt und nach und nach leer geschöpft wurde, denn nach nur einem Teller von dieser Köstlichkeit hatte natürlich niemand genug. …

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