FOODLETTER
Skip to Content

Was ist am Morgen die beste Motivation zum Aufstehen? – Die Aussicht auf das FRÜHSTÜCK! Für mich ist es die beste Mahlzeit des Tages. Ich freue mich auf eine Schüssel Müsli oder Porridge wie ein kleines Kind auf ein großes Eis. Am Wochenende vervielfacht sich diese Freude dann noch, denn da ist fast immer Zeit …

Mehr about Dinkel-Waffeln mit Erdbeer-Limettenjoghurt

Laibchen sind so eine Art Wohlfühlessen, für das ich immer zu begeistern bin, gibt es sie doch in unzähligen Varianten. Ich habe mir auch mal wieder eine neue einfallen lassen: Bulgur-Haselnusslaibchen. Gesund, jawohl! Und sie schmecken richtig lecker. Der Bulgur an sich hat schon einen leicht nussigen Geschmack, da passen Haselnüsse perfekt dazu. Laibchen solo …

Mehr about Bulgur-Haselnusslaibchen mit Ofengemüse und Kräuterrahm

Dieses Schoko-Haselnuss-Granola ist das beste selbstgemachte Knuspermüsli! Das Rezept ist einfach und schnell gemacht. Um Worte verlegen bin ich ja selten, aber bei diesem Granola fehlen sie mir tatsächlich. Der Genuss ist meiner Meinung nach unbeschreiblich. Bei Granola werde ich grundsätzlich immer schwach, aber dieses hier ist unangefochten das beste in meinem Repertoire. Ich glaube, …

Mehr about Schoko-Haselnuss-Granola

Diese Milka Schokotraum-Cookies sind super saftig und enthalten extra viel Schokolade. Das einfache Rezept ist schnell gemacht und perfekt für große und kleine Schoko-Liebhaber. Zufällige Milka Schokotraum-Cookies Es ist wieder einmal höchste Zeit für ein Rezept mit Schokolade, nicht wahr? Wird gemacht, und zwar richtig. Die Mission lautet: Möglichst viel Schokolade auf kleinem Raum (= …

Mehr about Milka Schokotraum-Cookies

Rezept für Apfel Rhabarber Crumble: leckeres Dessert mit knusprigen Streuseln und Rhabarber. Der Frühling ist die Zeit der besonderen Genüsse, auf die man sich lange freut, die es aber nur kurz gibt: Bärlauch (den ich schon ergiebig verarbeitet habe ), Spargel (auf den ich lieber verzichte), frische Erbsen, besonders zarte, süße Karotten, und nicht zuletzt …

Mehr about Rhabarber-Apple-Crumble