Omas Mühlviertler Apfelschlangerl sind für mich Kindheit pur. Ein gedeckter Apfelkuchen mit Topfen-Mürbteig – einfacher könnte es kaum sein. Köstlicher aber auch nicht! Tipps: Sie schmecken am besten warm und mit Staubzucker bestreut. Bild-Anleitung Meine Küchentipps: So gelingen dir die besten Apfelschlangerl Im Laufe der Jahre habe ich dieses Rezept schon sehr oft gemacht und …
Backen
Hier ist Österreich heißt er Topfenkuchen mit Marillen: saftiger Rührteig, zitronige Quarkcreme, fruchtige Aprikosen (Marillen) und buttrige Streusel. Für mich ist das der perfekte Obstkuchen vom Blech, der keine Wünsche offen lässt. Und Sommer pur! Video Tipps zum Vorbereiten Wie du oben im Rezept sicher schon gesehen hast, besteht dieser Marillenkuchen aus 4 Komponenten: Teig, …
Meine Blaubeer-Muffins ohne Zucker sind schnell fertig und super saftig. Bei uns landen sie gerne mal in der Jausenbox zum Wandern und wir freuen uns dann am Gipfel über eine selbstgemachte Nachspeise. Dein Einkaufszettel Warum Blaubeer-Muffins ohne Zucker eine gesunde Alternative sind Das liegt daran, dass ich mich für Dattelsüße als Zuckeralternative entschieden habe. Auch …
Dieser Apfel-Streuselkuchen ist einer meiner absoluten Lieblingskuchen. Einfacher Rührteig, saftige Zimt-Äpfel und knusprige Streusel. Geht immer und schmeckt allen! Dein Einkaufszettel Meine Backtipps: So gelingt dir der perfekte Apfel-Streuselkuchen wie von Oma Tipp 1: Kalte Butter für knusprige Streusel Wenn du knusprige Streusel haben möchtest, dann nimm den Punkt mit der kalten Butter ernst. Mit …
Rezept für selbstgemachtes Kürbismus mit 3 Zubereitungsarten: im Backofen, im Topf oder in der Mikrowelle. Du kannst das Kürbispüree auf Vorrat herstellen und für viele leckere Kürbis-Rezepte verwenden. Wenn es im Herbst langsam kühler wird und die Laubbäume gelb und orange leuchten, ist die Kürbissaison in vollem Gange. Viele Kürbissorten sind regional verfügbar und warten …
Einfaches Kürbiskuchen-Rezept: Dieser saftige vegane Kürbiskuchen mit Frischkäse-Topping ist schnell gemacht und schmeckt durch Pumpkin Pie Spice wunderbar herbstlich. Der Kürbiskuchen vom Blech passt für kuschelige Nachmittage auf der Couch zur Einstimmung auf die kalte Jahreszeit genauso wie zu Halloween. Es ist Ende September und wir befinden uns mitten in der Kürbissaison. Diese Zeit tröstet …