Vegan

Einfaches und gesundes Rezept für Bananenwaffeln ohne Zucker und Butter: Diese veganen Waffeln sind perfekt für ein köstliches gesundes Frühstück am Wochenende. Mit nur wenigen Zutaten kannst du fluffige Waffeln zubereiten, die frei von raffiniertem Zucker und tierischen Produkten sind. Bananenwaffeln sind ein leckeres und schnelles Frühstücksrezept – perfekt für den Brunch am Wochenende. Diese …

Hafermilch selber machen: Mit diesem Rezept kannst du Hafermilch ohne zugesetzten Zucker ganz einfach zu Hause herstellen. Der vegane Haferdrink ist eine gesunde Alternative zu Kuhmilch, lässt sich aufschäumen und schmeckt wie aus dem Supermarkt. Erinnerst du dich an die Zeit, als es im Supermarkt nur Sojamilch als pflanzliche Milchalternative gab? Nun, das hat sich …

Dieser saftige Haferflocken-Kuchen ohne Mehl ist eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Kuchen. Der Teig wird aus glutenfreien Haferflocken und ohne Industriezucker gemacht. Der Kuchen mit Haferflocken ist ein leckeres gesundes Frühstück und passt auch als Snack für zwischendurch. Gesunder Kuchen zum Frühstück Porridge und Müsli sind tolle Frühstücksrezepte, keine Frage. Aber von Zeit zu Zeit …

Dieses Rhabarberkompott ohne Zucker ist fruchtig, gesund und perfekt für den Frühling. Das schnelle Rezept mit frischem Rhabarber, heimischen Erdbeeren und Vanille ist in wenigen Minuten fertig. Es passt zu Süßspeisen, Desserts, Müsli und Porridge. Außerdem kannst du das Rhabarberkompott einkochen. Die Rhabarbersaison beginnt Anfang/Mitte April und dauert bis 24. Juni. Das sind nur zweieinhalb …

Rezept für einfache Dinkelkekse ohne Zucker: Diese knusprigen Dinkelplätzchen sind schnell gemacht und lassen sich für jeden Anlass variieren. Du kannst aus dem Teig auch Dinkelkekse zum Ausstechen machen. Jeder liebt knusprige Kekse, nicht wahr? Zum Glück müssen sie nicht immer ungesund sein. Gesunde Kekse backen geht ganz einfach. Für meine Dinkelkekse ohne Zucker muss …

Ein Hingucker wie aus der Sterneküche, aber ganz einfach gemacht: Rote Bete Carpaccio mit Feta und Walnüssen ist eine köstliche vegetarische oder vegane Vorspeise aus rohen oder vorgekochten Rote Rüben. Es passt auch sehr gut als Beilage oder leichtes Hauptgericht. Rote Bete sind Deutschlands klassisches Wintergemüse. Auch in Österreich ist das so und hier nennt …