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Schnelles Pfannengemüse mit würziger Sauce

Dieses einfache vegane Rezept ist perfekt, wenn du wenig Zeit zum Kochen hast und trotzdem gesund essen möchtest. Für das schnelle Pfannengemüse kannst du jede Gemüsesorte verwenden und die würzige Sauce rundet das Gericht wunderbar ab. Kombiniere das Pfannengemüse zum Beispiel mit Couscous und Tempeh und du hast in weniger als 30 Minuten eine gesunde …

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Milchreis mit Kirschkompott

Dieser einfache vegane Milchreis ist wunderbar cremig und schmeckt mit Orangenschale und Kardamom besonders köstlich. Das Rezept ist zuckerfrei und kommt auch ohne Zuckeralternativen aus. Für die Süße und für Vitamine sorgt das leckere Kirschkompott mit Beeren. Der Milchreis schmeckt als Frühstück, in kleinen Portionen als Dessert oder auch als süßes Abendessen. Wie Milchreis wieder …

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Schmorgemüse mit Cremepolenta

Das Besondere an diesem geschmorten Pfannengemüse ist die süß-säuerliche Geschmacksnote. Das würzige Gemüse harmoniert wunderbar mit der milden Cremepolenta und mit etwas veganem Feta als Topping. Das einfache Rezept ist schnell zubereitet und lässt sich gut je nach Vorrat abwandeln. Ein bisschen exquisit und trotzdem schnell Ich gebe mich im Alltag ja meistens mit recht …

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Protein-Brownies

Diese veganen und zuckerfreien Protein-Brownies sind richtig schön fudgy und schmecken köstlich. Sie sind der perfekte Pre- oder Post-Workout Snack und schmecken auch als Dessert wunderbar. Für dieses schnelle Rezept brauchst du nur ein paar einfache Zutaten und fünf Minuten zum Zusammenrühren. Vielleicht kennst du das auch: Ich habe manchmal einfach Lust auf Schokokuchen. Dann …

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Orangen-Vanille Protein-Porridge

Dieser gesunde vegane Protein-Porridge schmeckt wunderbar winterlich nach Orange und Vanille. Das schnelle Rezept ist zuckerfrei und besteht aus einfachen Zutaten. Getoppt wird der Orangen-Vanille Protein-Porridge mit Orangenstücken, Walnüssen, getrockneten Feigen, Cornflakes und Haselnussmus. Gesundes veganes Winter-Frühstück Derzeit kriege ich gar nicht genug von der Kombination Orange-Vanille. Ich finde das soooo köstlich! Vor allem als …

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Gemüsereis mit gebratenem Tofu

Dieser Gemüsereis mit gebratenem Tofu ist ein sehr einfaches veganes Rezept, das immer schmeckt und sich sehr gut nach Saison variieren lässt. Das schnelle Gericht ist bunt, gesund und proteinreich. Schnelles und gesundes Rezept für alle Fälle Wenn ich mal wirklich nicht weiß, was ich kochen soll, gibt es das: Gemüsereis mit gebratenem Tofu. Dieses …

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