Diese Milka Schokotraum-Cookies sind super saftig und enthalten extra viel Schokolade. Das einfache Rezept ist schnell gemacht und perfekt für große und kleine Schoko-Liebhaber. Zufällige Milka Schokotraum-Cookies Es ist wieder einmal höchste Zeit für ein Rezept mit Schokolade, nicht wahr? Wird gemacht, und zwar richtig. Die Mission lautet: Möglichst viel Schokolade auf kleinem Raum (= …

Rezept für Apfel Rhabarber Crumble: leckeres Dessert mit knusprigen Streuseln und Rhabarber. Der Frühling ist die Zeit der besonderen Genüsse, auf die man sich lange freut, die es aber nur kurz gibt: Bärlauch (den ich schon ergiebig verarbeitet habe ), Spargel (auf den ich lieber verzichte), frische Erbsen, besonders zarte, süße Karotten, und nicht zuletzt …

Nein, ich lebe nicht in Grönland und glaube daher, dass sich ein Winter-Ofengemüse mit gerösteten Kichererbsen und Feta jetzt gut machen würde. Und nein, ich bin nicht übergeschnappt, ausgerechnet im Frühling damit zu kommen, sondern es gibt drei gute Gründe, warum ich euch das Rezept unbedingt noch zeigen muss: Im Sommer schmeiße ich gerne ein …

Mein Papa war – wie ich immer wieder gerne erzähle – ein großer Koch, aber einer der sich im kleinen Rahmen bewegte. Soll heißen, er hat sich stets an eine Handvoll bewährter Gerichte und Mehlspeisen gehalten und diese immer und immer wieder zubereitet. Er beherrschte auch viele andere, hatte aber ein Totschlagargument: „Das schmeckt mir …

Habe ich schon einmal gestanden, dass ich ein großes Faible für Semmelknödel habe? Vermutlich nicht, weil ich auch noch eine Menge andere Faibles habe. Heute beschränke ich mich aber auf Semmelknödel, allerdings mal ein bisschen anders als gewöhnt. Man mische Ricotta, etwas Blattspinat und würzigen Bergkäse unter die Masse, und schon entsteht ein wunderbares neues …

Hast du schon einmal daran gedacht, deinen Tee zum Frühstück nicht zu trinken, sondern in den Teig für Pancakes zu rühren? Wenn du das mit Chai machst, bekommst du herrlich aromatische, weiche Pancakes. Das einfache Rezept für Hafer-Chai-Pancakes ist glutenfrei, zuckerfrei und in wenigen Minuten zubereitet. Dazu passen warmes Apfel-Beerenmus und cremiger Vanillejoghurt. Aufwachen am …