Einfaches Kürbiskuchen-Rezept: Dieser saftige vegane Kürbiskuchen mit Frischkäse-Topping ist schnell gemacht und schmeckt durch Pumpkin Pie Spice wunderbar herbstlich. Der Kürbiskuchen vom Blech passt für kuschelige Nachmittage auf der Couch zur Einstimmung auf die kalte Jahreszeit genauso wie zu Halloween. Es ist Ende September und wir befinden uns mitten in der Kürbissaison. Diese Zeit tröstet …

Vom Profi Food Fotografie lernen: Ich habe den Food Photography & Styling Onlinekurs der Foodlovin’ Academy von Denise Schuster gemacht. In diesem Blogbeitrag erfährst du, wie der Kurs abläuft, was meine größten Learnings waren und wie er mein Leben verändert hat. Vorher-Nachher-Fotos habe ich dir natürlich auch mitgebracht. Hinweis: Am 9. Oktober 2023 öffnet der …

Na, hättest du gedacht, dass diese Kürbis-Quiche vegan ist? Sie hat einen köstlichen Mürbteig, eine super cremige Füllung und geht ganz schnell. Falls du doch lieber eine klassische Kürbis-Quiche machen möchtest, findest du unten im Blogbeitrag auch mein vegetarisches Rezept. So klappt eine knusprige vegane Quiche ohne Vorbacken Falls du dennoch vorbacken möchtest: Meine Tipps …

Das schnellste Porridge-Rezept: Mit Porridge in der Mikrowelle kannst du auch an stressigen Morgen ein warmes, gesundes Frühstück genießen. Fertig in 5 Minuten! Stell dir vor, es ist Montagmorgen und du bist spät dran. Du zählst die Minuten, während du dich hastig im Bad zurechtmachst. „Schaffe ich das Frühstück noch?“, fragst du dich? Overnight Oats …

Die besten Haferflocken-Rezepte: Du findest hier 35+ erprobte Rezepte mit Haferflocken für jeden Tag und jede Mahlzeit. Ob Haferflocken-Frühstück, herzhafte Gerichte, Rezepte für Haferflocken am Abend und süße Haferflocken-Snacks – ganz sicher ist auch für dich etwas dabei! Haferflocken sind großartiges Lebensmittel und kommen in meiner Küche jeden Tag zum Einsatz. Nicht umsonst heißt dieser …

Erfrischender Pfirsich-Eistee ohne Zucker: Mit diesem Rezept kannst du Eistee selber machen – aus einfachen Zutaten und nur wenig süß. Das Eistee-Rezept ist perfekt für heiße Sommertage und lässt sich mit verschiedenen Früchten und Teesorten ganz nach deinem Geschmack abwandeln. Ich sitze hier in meinem Büro und draußen hat es um die 30 Grad. Wenn …