FOODLETTER
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Knusprige Hirsebällchen sind die ideale außergewöhnliche Grillbeilage. Sie lassen sich sehr gut vorbereiten und werden deine Gäste garantiert beeindrucken. Und außerhalb der Grillsaison sind die Hirsebällchen gemeinsam mit einem einfachen Gemüseeintopf ein gesundes vegetarisches Hauptgericht. Genial und trotzdem stressfrei grillen Liebst du es auch, an heißen Sommertagen den Abend im Garten mit Grillen ausklingen zu …

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Der Lebkuchen-Schmarrn ist die beste Kaiserschmarrn-Variante für den Advent. Er schmeckt wie ein ganzer Teller voll saftigem Lebkuchen! Das einfache und schnelle Rezept ist frei von Weizen und Industriezucker. Es liefert außerdem ganze 32 Gramm Protein. Dieser köstliche Lebkuchen-Schmarrn mit Bratapfel-Kompott ist das perfekte besondere Frühstück für die Adventssonntage und schmeckt auch als Dessert beim …

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Dieser schnelle Flammkuchen ist herbstliches Soulfood vom Feinsten! Der knusprige Teig aus Hafermehl und Proteinpulver ist in drei Minuten fertig und muss nicht ruhen. Hokkaidokürbis, rote Zwiebel und Mandelblättchen machen den gesunden und proteinreichen Flammkuchen perfekt. In diesem Herbst habe ich Flammkuchen für mich entdeckt. Vielleicht kennst du das: Du kochst ein Gericht eigentlich nie, …

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Dieser einfache Protein-Kaiserschmarrn ist schnell zubereitet und enthält 40 Gramm Protein pro Portion. Das Rezept ist zuckerfrei und besteht aus nur sieben Zutaten. Der Protein-Kaiserschmarrn schmeckt am besten mit Apfelmus und ist ein leckeres eiweißreiches Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. Kaiserschmarrn in gesund – es geht! Ich wage mich an den Heiligen Gral der österreichischen Mehlspeisenküche. …

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Dieses einfache und schnelle Ofengemüse strahlt in allen Farben des Herbstes und ist vollgepackt mit Vitaminen. Es schmeckt mit jeder Gemüsesorte, die im Herbst regional verfügbar ist. Dazu gibt es eine cremige Polenta. Keine Jahreszeit lässt sich in der Küche mit Farben so schön umsetzen wie der Herbst mit seinen wundervollen Rot- und Orangetönen. Hinterlassen …

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Dieses einfache 8-Zutaten-Rezept wärmt dich an kalten Herbst- und Winterabenden, wenn du keine Zeit für langes Kochen hast. Die gesunde, wunderbar cremige Suppe sättigt sehr gut und gibt dir neue Kraft. Da ist sie wieder, die wunderbare Zeit, in der ein großer dampfender Topf Suppe auf dem Tisch die größte Gemütlichkeit versprüht, wenn es draußen …

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