Wenn du so wie ich ein Herz für Nuss und Nougat hast, wirst du diese Cupcakes lieben! Auf einem saftigen Teigboden türmt sich ein herrlich cremiges Topping aus Schlagobers, Mascarpone und Nuss-Nougatcreme. Großer Pluspunkt: Die Haselnuss-Nougat-Cupcakes sind absolut einfach und so schnell zusammengerührt, dass du selbst staunen wirst. Ich liebe Nougat über alles. Die Frage, …
Pleasure Food
Je intensiver der Bärlauch, desto besser für dieses Rezept: Sein würziger Geschmack schmiegt sich herrlich an den buttrig-knusprigen Mürbteig aus Dinkelmehl mit Sesamkernen und liegt weich in einem Bett aus Sahne, Rahm und Eiern. Diese Quiche ist ein dekadenter Frühlingsgenuss für besondere Anlässe. Sehnlich wie auf die ersten Kürbisse im Spätsommer warte ich im Frühling …
Der einfachste und beste aller Obstkuchen: Dieser Rhabarberkuchen besteht aus einer saftigen, kompakten Sandmasse, die mit hochwertigen Bio-Eiern richtig schön gelb wird. Der süße Teig kontrastiert perfekt mit dem sauren Rhabarber. Du kannst die Gleichschwermasse als Grundrezept für so ziemlich jeden Obstkuchen verwenden! Wir sind mitten in der Rhabarberzeit! ? Mir scheint, die Stangen sind …
Syrniki sind russische Topfenpfannkuchen (Quarkpfannkuchen). Die kleinen Küchlein werden aus einem klebrigen Teig mit Hüttenkäse und Magertopfen hergestellt und vor dem Ausbacken in Mehl gewendet. Für dieses traditionelle Frühstück darf auch einmal Butterschmalz mit in die Pfanne – es verleiht den Syrniki eine goldbraune Farbe und einen sensationellen Geschmack. Sie können süß und herzhaft zubereitet …
Das helle Pendant zu Brownies ist eine Herzensempfehlung an alle, die weiße Schokolade lieben. Die Blondies mit Zitronencreme sind vollgepackt mit geschmolzener weißer Schokolade und großen white chocolate chunks. Sie sind fudgy und chunky wie Brownies, getoppt mit einer erfrischenden Zitronen-Frischkäsecreme. Wenn sich ein sonniger Frühlingstag an den anderen reiht und wir im Garten bereits …
Der beste saftige Zitronenkuchen ist ein leckerer Kastenkuchen für den Sommer. Er besteht aus einfachen Zutaten und ist schnell gemacht. Ganze 4 Zitronen machen den perfekten Zitronenkuchen spritzig und erfrischend. Übrigens: Du kannst mit diesem Rezept auch Zitronenkuchen vom Blech backen. Wie man den besten Zitronenkuchen macht, habe ich von meinem Vater gelernt. Wie so …