Sommer

Erfrischender Pfirsich-Eistee ohne Zucker: Mit diesem Rezept kannst du Eistee selber machen – aus einfachen Zutaten und nur wenig süß. Das Eistee-Rezept ist perfekt für heiße Sommertage und lässt sich mit verschiedenen Früchten und Teesorten ganz nach deinem Geschmack abwandeln. Ich sitze hier in meinem Büro und draußen hat es um die 30 Grad. Wenn …

Zucchinikuchen vom Blech: Mit diesem Rezept wird dein Zucchinikuchen saftig, locker und köstlich. Der beste Zucchinikuchen mit Haselnüssen ist schnell gemacht und hat eine traumhafte Schokoglasur. Außerdem ist dieser Zucchinikuchen vegan. Hinweis: Dieses Rezept wurde am 4. August 2023 überarbeitet. Für die Vorversion („Gesunder glutenfreier Zucchinikuchen) gibt es keinen eigenen Blogbeitrag mehr. Das Rezept steht …

Knusprige Zucchinipuffer mit Haferflocken: ein einfaches und schnelles Rezept für vegane Zucchini-Frikadellen. Auch für Kinder geeignet und perfekt für alle, die auf der Suche nach einem gesunden Zucchinipuffer-Rezept sind. Puffer und Bratlinge jeglicher Art führten in meiner Küche lange ein Nischendasein. Ganz zu Unrecht, denn sie sind so lecker! Gerade Zucchinipuffer mit Joghurt-Dip sind ideal …

Griechischer Salat mit Feta ist der beste schnelle Sommersalat. Ob als Beilage zum Grillen oder als leichtes Hauptgericht – die erfrischende Kombination von Tomaten, Gurke, Oliven und Feta passt einfach immer. Mein griechischer Bauernsalat kommt mit wenigen, einfachen Zutaten aus und klappt auch vegan. Probiere das Rezept unbedingt aus! Griechischer Salat – das klingt nach …

Dieses einfache Rezept für Himbeer-Streuselkuchen vom Blech ist die perfekte Wahl für einen süßen und fruchtigen Genuss im Sommer. Mit frischen Himbeeren und knusprigen Streuseln auf einem saftigen Rührteig ist dieser vegane Streuselkuchen ohne Hefe schnell zubereitet und ein wahrer Gaumenschmaus. Probiere es jetzt aus! Bei Streuseln werde ich immer schwach. Geht es dir auch …

Hier erfährst du, wie du ganz einfach einen saftigen Rhabarber-Streuselkuchen mit Erdbeeren und Quark zubereitest. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Streuselkuchen ohne Hefe sind. Die knusprige Streuselschicht aus Butter, Zucker und Mehl verleiht dem Kuchen eine herrlich mürbe Textur und macht ihn unwiderstehlich. Mit meinen …