FOODLETTER
Skip to Content

Diese Topfen-Pancakes mit Heidelbeeren sind genauso köstlich wie die fluffigen amerikanischen Blueberry Pancakes – die du vermutlich ebenso liebst wie ich. Und sie sind sogar noch besser als das Original, denn sie sind gesund! Mit 38 Gramm Eiweiß pro Portion sind die Protein-Pancakes mit Quark das perfekte Fitness Frühstück. Das Rezept kommt ohne Zucker aus …

Mehr about Heidelbeer-Protein-Pancakes mit Topfen

Kokos-Porridge: Rezept für schnellen Porridge mit Kokosmilch und Heidelbeeren. Ein leckeres gesundes Frühstück. Dieser Kokos-Porridge mit Heidelbeeren ist das cremigste Oatmeal, das du dir vorstellen kannst! Das wohlig warme, zufriedene Bauchgefühl nach einer großen Schüssel Porridge kennst du bestimmt, nicht wahr? Stell es dir gleich doppelt so schön vor! Dann bist du ungefähr da, wo …

Mehr about Kokos-Porridge mit Heidelbeeren

Diese köstliche gesunde Alternative zu klassischen Topfenknödeln setzt auf Mandelmehl, Dinkelgrieß und die bindende Kraft gemahlener Flohsamenschalen – die darüber hinaus wertvolle Ballaststoffe liefern. Diese Erdbeerknödel halten beim Garen perfekt ihre Form und bekommen ein besonderes Topping aus geröstetem Buchweizen und Kokosflocken mit einem Hauch Zimt und Vanille. Dazu passt selbstgemachtes Erdbeer-Rhabarberkompott. Wie aus Omas …

Mehr about Gesunde Erdbeerknödel mit Buchweizen-Kokos-Crunch

Das ist der beste gesündere Schokoladenkuchen, den ich kenne! Er ist fast genauso fugdy wie Brownies, schmeckt intensiv nach Kakao, verzichtet aber auf Weizen und Zucker, ist clean und glutenfrei. Auf den Schokotraum kommt eine einfache Creme aus Magertopfen und griechischem Joghurt. Und die Krönung sind die wundervollen frischen Erdbeeren aus der Region mitsamt köstlicher …

Mehr about Brownie Style Erdbeerkuchen mit Topfen-Joghurtcreme

Dieser cremige Vanillepudding-Porridge ist vegan, zuckerfrei und einfach himmlisch! Das Rezept ist ein einfaches Frühstück, das fein nach Vanille und fruchtig nach warmen Himbeeren schmeckt. Wie Heiße Liebe! Der Porridge ist garniert mit aromatisch gerösteten Mandelblättchen. Dieses Frühstück ist schnell zubereitet und eine tolle Abwechslung zum klassischen Porridge. Einfacher veganer Vanillepudding-Porridge Magst du Vanillepudding? Ich …

Mehr about Vanillepudding-Porridge mit warmen Himbeeren

Die Erdbeer-Kokos-Cookies machen mit ihrem lieblichen Kokos-Geschmack und der fruchtigen Erdbeernote richtig Lust auf Sommer und gemütliche Nachmittage im Garten. Wie es sich für American Cookies gehört, sind sie außen knusprig und innen wunderbar chewy. Plus: Ich habe dir unten im Beitrag meine besten Erdbeer-Rezepte verlinkt! Jedes Jahr im Mai lege ich mich auf die …

Mehr about Erdbeer-Kokos-Cookies