Jedes Mal, wenn ich meinen Karottenkuchen irgendwohin mitbringe, wird er mir regelrecht aus der Hand gerissen und jeder fragt nach dem Rezept. Wundert mich auch gar nicht, denn das ist wirklich der beste Karottenkuchen mit himmlischem Cream Cheese Frosting. Ein Must-have beim Familientreffen zu Ostern! Video Alternative zum Frosting: Weiße Schokocreme Das traditionelle Topping für …
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Zucchinikuchen habe ich schon als Kind sehr geliebt. Es gab ihn immer auf einem großen Blech – genug für die ganze Familie. Hier teile ich mein veganes Zucchinikuchen-Rezept mit dir. Saftig, locker und schnell gemacht! Mein Küchentipp für den besten Zucchinikuchen: Zucchini richtig verarbeiten Diese 3 Punkte solltest du bei der Vorbereitung der Zucchini für …
Mein Spekulatius-Porridge mit Bratapfel begleitet mich jedes Jahr durch den ganzen Winter. Spätestens im Advent beginne ich, ihn als Sonntagsfrühstück zu machen. Und das ziehe ich dann durch, bis der Frühling beginnt. Jede einzelne Woche freue ich mich schon Tage davor auf dieses wundervolle, wohlige Porridge. Nach dem Essen hat man so eine schöne Wärme …
Mein liebstes buntes Pasta-Gericht kommt mit viel frischem Sommergemüse und aromatischen Kräutern daher. Ich mache das Gemüsesugo gerne in großen Mengen und friere einen Teil davon ein. Mein Küchen-Tipp: So kannst du Gemüsesugo einkochen oder einfrieren Zum Einkochen eignet sich nur das Gemüsesugo alleine, also ohne Pasta. Ich empfehle dir allerdings auch beim Einfrieren, nur …
Meine einfachen veganen Muffins ohne Zucker hast du in nur 10 Minuten zusammengerührt. Ich mache sie gerne mit frischen Beeren oder auch mal mit Apfelstücken. Zuckerfreie Muffins – mit Dattelcreme natürlich gesüßt Selbstgemachte Dattelcreme ist eine natürliche und nährstoffreiche Alternative zu Industriezucker. Sie besteht aus wenigen Zutaten – Datteln, heißem Wasser, einer Prise Salz und …
Süßes Frühstück kann so köstlich schmecken wie ein Dessert und dazu noch gesund sein. Es kann wunderhübsch aussehen und trotzdem ganz schnell gehen. Du brauchst nur wenige einfache Zutaten, um süßes gesundes Frühstück in allen erdenklichen Varianten zu machen. Hier sind meine 5 besten süßen Rezepte für dich! Ganz ehrlich: Für mich gibt es auf …