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Rezept für selbstgemachtes Kürbismus mit 3 Zubereitungsarten: im Backofen, im Topf oder in der Mikrowelle. Du kannst das Kürbispüree auf Vorrat herstellen und für viele leckere Kürbis-Rezepte verwenden. Wenn es im Herbst langsam kühler wird und die Laubbäume gelb und orange leuchten, ist die Kürbissaison in vollem Gange. Viele Kürbissorten sind regional verfügbar und warten …

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Das schnellste Porridge-Rezept: Mit Porridge in der Mikrowelle kannst du auch an stressigen Morgen ein warmes, gesundes Frühstück genießen. Fertig in 5 Minuten! Stell dir vor, es ist Montagmorgen und du bist spät dran. Du zählst die Minuten, während du dich hastig im Bad zurechtmachst. „Schaffe ich das Frühstück noch?“, fragst du dich? Overnight Oats …

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Erfrischender Pfirsich-Eistee ohne Zucker: Mit diesem Rezept kannst du Eistee selber machen – aus einfachen Zutaten und nur wenig süß. Das Eistee-Rezept ist perfekt für heiße Sommertage und lässt sich mit verschiedenen Früchten und Teesorten ganz nach deinem Geschmack abwandeln. Ich sitze hier in meinem Büro und draußen hat es um die 30 Grad. Wenn …

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Müsliriegel selber machen ist ganz einfach! Diese veganen Energieriegel sind der perfekte gesunde Snack für unterwegs, für Sportler und auch Kinder. Mit meinem Grundrezept für gesunde Müsliriegel ohne Zucker kannst du schnell und unkompliziert leckere Haferriegel selber machen. Die Zutaten für diese Powerriegel kannst du nach deinen Vorlieben anpassen und immer wieder abwechseln. Müsliriegel kann …

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Einfaches Rezept für super saftigen Bananenkuchen ohne Zucker: Dieser vegane Bananenkuchen ist nur mit Bananen gesüßt und somit auch für Kinder geeignet. Das Rezept ist perfekt zur Verwertung von überreifen Bananen. Schmeckt zum Frühstück, als Dessert oder gesunder Snack zum Mitnehmen. Bestimmt kennst du das: Du kaufst gelb-grüne Bananen, die noch nicht reif sind. Auf …

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Knusprige Zucchinipuffer mit Haferflocken: ein einfaches und schnelles Rezept für vegane Zucchini-Frikadellen. Auch für Kinder geeignet und perfekt für alle, die auf der Suche nach einem gesunden Zucchinipuffer-Rezept sind. Puffer und Bratlinge jeglicher Art führten in meiner Küche lange ein Nischendasein. Ganz zu Unrecht, denn sie sind so lecker! Gerade Zucchinipuffer mit Joghurt-Dip sind ideal …

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