Sommer

Dieser Griechische Salat ist eines meiner liebsten Abendessen im Sommer. Ich mache ihn schon seit vielen Jahren nach diesem Rezept und alle lieben ihn. Das wird wohl auch so bleiben Meine Tipps für den perfekten Griechischen Feta-Salat Selbst bei so einfachen Rezepten wie Feta-Salat gibt es kleine Kniffe, die für den Geschmack einen großen Unterschied …

Im Frühsommer ist dieses leckere Rhabarberkompott ohne Zucker mein liebstes Topping für Porridge, Müsli, Pancakes, Desserts und Süßspeisen. Ich süße das fruchtige Kompott nur mit Erdbeeren und Ahornsirup. Rezept-Variationen Mein Rhabarberkompott ohne Zucker ist ein Grundrezept, das sich vielfältig variieren lässt. Hier sind ein paar Ideen: Aufbewahrung und Haltbarkeit Tipp: Fülle das Erdbeer-Rhabarberkompott noch heiß …

Erfrischender Pfirsich-Eistee ohne Zucker: Mit diesem Rezept kannst du Eistee selber machen – aus einfachen Zutaten und nur wenig süß. Das Eistee-Rezept ist perfekt für heiße Sommertage und lässt sich mit verschiedenen Früchten und Teesorten ganz nach deinem Geschmack abwandeln. Ich sitze hier in meinem Büro und draußen hat es um die 30 Grad. Wenn …

Zucchinikuchen habe ich schon als Kind sehr geliebt. Es gab ihn immer auf einem großen Blech – genug für die ganze Familie. Hier teile ich mein veganes Zucchinikuchen-Rezept mit dir. Saftig, locker und schnell gemacht! Mein Küchentipp für den besten Zucchinikuchen: Zucchini richtig verarbeiten Diese 3 Punkte solltest du bei der Vorbereitung der Zucchini für …

Der beste vegane Zitronenkuchen besteht aus einfachen Zutaten und ist schnell gemacht. Er schmeckt herrlich erfrischend nach Zitrone und ist perfekt für den Sommer. Das Rezept ist einfach und gelingsicher. Mit Zuckerguss und Zitronenscheiben als Deko sieht der Kastenkuchen auch noch richtig toll aus. Dieser vegane Zitronenkuchen ist wunderbar saftig und total einfach zu machen. …

Mein liebstes buntes Pasta-Gericht kommt mit viel frischem Sommergemüse und aromatischen Kräutern daher. Ich mache das Gemüsesugo gerne in großen Mengen und friere einen Teil davon ein. Mein Küchen-Tipp: So kannst du Gemüsesugo einkochen oder einfrieren Zum Einkochen eignet sich nur das Gemüsesugo alleine, also ohne Pasta. Ich empfehle dir allerdings auch beim Einfrieren, nur …