FOODLETTER
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Wenn wir von unseren Bergtouren nach Hause kommen, gibt es meistens Spaghetti mit meiner Linsen-Bolognese. Ich mache immer einen großen Topf davon und friere die Bolognese portionsweise ein. So haben wir jederzeit ein gesundes und proteinreiches Mittagessen oder Abendessen zur Verfügung. Meine Tipps für die perfekte Linsen-Bolognese Aufbewahrung und Haltbarkeit Sarah HelmansederIch bin die Gründerin …

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Dieses Porridge-Rezept gehört für mich zu den absoluten Basics: cremiger warmer Haferbrei aus nur 5 einfachen Zutaten. Fertig in 10 Minuten! Dein Einkaufszettel Warum ist Porridge gesund? Hier sind die Vorteile von Porridge für die Gesundheit: Variationen: Zutaten zum Süßen und Verfeinern Diese leckeren Ergänzungen kannst du einfach direkt im Topf mitkochen! Wenn du Proteinpulver …

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Mit diesem einfachen, gelingsicheren Rezept machst du leckere vegane Vanillekipferl. Sie schmecken wie klassische Vanillekipferl, sind aber frei von tierischen Zutaten. Diese Weihnachtskekse sind zart und mürbe, enthalten Mandeln und frische Vanille. Die perfekten klassischen Vanillekipferl in vegan! Weihnachten ohne Vanillekipferl? – Niemals! Vanillekipferl sind schon lange meine liebsten Weihnachtskekse. Früher habe ich sie ganz …

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Diese einfache Kürbissuppe ist wunderbar cremig, vegan und gesund. Das Rezept ist schnell gemacht und perfekt zum Vorkochen. Die Kürbissuppe stimmt dich mit ihrer schönen Farbe auf den Herbst ein und wärmt von innen, wenn es draußen langsam kälter wird. Sie schmeckt als Hauptgericht mit frischem Brot oder einfach pur als leichtes Abendessen. Kürbissuppe – …

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Dieser einfache vegane Kürbis-Porridge mit Pumpkin Spice und Kürbispüree ist besonders cremig und hat die Farbe von bunten Herbstblättern. Das schnelle gesunde Rezept ist das perfekte warme Frühstück für den Herbst. In diesem Beitrag erfährst du auch, wie du Kürbispüree ganz einfach selbst herstellst und wie du Pumpkin Spice selbst mischst. Kürbis-Porridge – gesundes Frühstück …

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Dieses einfache vegane Rezept ist perfekt, wenn du wenig Zeit zum Kochen hast und trotzdem gesund essen möchtest. Für das schnelle Pfannengemüse kannst du jede Gemüsesorte verwenden und die würzige Sauce rundet das Gericht wunderbar ab. Kombiniere das Pfannengemüse zum Beispiel mit Couscous und Tempeh und du hast in weniger als 30 Minuten eine gesunde …

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