FOODLETTER
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Zarter Gewürzspekulatius gehört zu meinen liebsten Weihnachtskeksen. Diese gesündere Variante ist frei von raffiniertem Zucker und schmeckt das ganze Jahr über. Für das schnelle und einfache Rezept brauchst du keine speziellen Formen, sondern du kannst gewöhnliche Keksausstecher verwenden. Spekulatius gehört für mich zu den besten Weihnachtskeksen überhaupt. Liebst du ihn auch? Besonders Gewürzspekulatius finde ich …

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Dieses einfache Lebkuchen-Rezept ist eine gesündere Variante der wohl traditionellsten Weihnachtskekse ohne Industriezucker und ohne Weizen. Der Teig ist schnell zubereitet und ruht am besten über Nacht. Er lässt sich gut und schnell zu köstlichen Lebkuchen verarbeiten, die auch für eine gesunde Ernährung geeignet sind. Ist der Lebkuchen für dich auch die traditionellste Kekssorte schlechthin? …

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So lecker! Mein schneller Protein-Tassenkuchen mit Banane liefert 23 g Eiweiß pro Portion. Ich esse ihn gerne als fitnessgerechtes Dessert, und er geht besonders schnell in der Mikrowelle. Video Dein Einkaufszettel Warum ist dieser Protein-Tassenkuchen ein gesunder Snack? Wenn du dir schon einmal die Zutatenliste eines beliebigen High-Protein-Produktes im Supermarkt angesehen hast, weißt du es: …

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Mein Protein-Kaiserschmarrn ist super fluffig und schnell fertig. Der High Protein Kaiserschmarrn hat 40 g Eiweiß pro Portion und ist das perfekte Fitness-Essen. Die Zubereitung in Bildern Dein Einkaufszettel Warum dieser Kaiserschmarrn gesund ist Traditioneller Kaiserschmarrn enthält helles Weizenmehl, Zucker und viel Fett. Für dieses Fitness-Rezept habe ich den Kaiserschmarrn einfach ein bisschen entschärft. Deshalb …

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Diese gesunden Oatmeal Muffins mit Apfel und Nüssen sind saftig, zuckerfrei und ideal als Frühstück zum Mitnehmen. Für das schnelle Rezept brauchst du keinen Mixer, nur eine Schüssel und ein paar einfache Zutaten. Die Oatmeal Muffins sind auch ein leckerer gesunder Snack für zwischendurch. Wenn du Porridge magst, wirst du diese Muffins sicher auch lieben. …

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Diese dicken, weichen Pancakes sind das perfekte gesunde Frühstück für einen gemütlichen Herbstmorgen am Wochenende. Das schnelle, vegane Rezept besteht nur aus einer Handvoll einfacher Zutaten, ist glutenfrei und natürlich frei von Zuckerzusatz. Am besten schmecken die veganen Kürbis-Pancakes mit gerösteten Walnüssen und Ahornsirup. Im Herbst dreht sich bei mir in der Küche alles um …

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