Wolkig weich, flaumig und ein bisschen süß: Milchbrötchen sind ein wahrer Frühstückstraum! Auch für die größten Langschläfer ein guter Grund, aufzustehen. Den Teig kannst du schon am Vorabend zubereiten, sodass du für ofenfrische Milchbrötchen nicht extra früh aufstehen musst. Besonders köstlich sind sie mit Butter, Marmelade oder Haselnusscreme. Großer Vorteil: Du kannst deine selbstgemachten Milchbrötchen …
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Dieser einfache Auflauf aus mit Bulgur, viel Blattspinat, Kichererbsen, Tomaten und Feta ist ein schnelles und gesundes Clean Eating Mittagessen oder Abendessen. Er sättigt gut und ist damit perfekt für anstrengende Tage. Das Rezept eignet sich auch für Meal Prep und zum Einfrieren. Als ich vor Kurzem den Bulgur-Spinatauflauf gekocht habe, dachte ich mir: Erstens, …
Mein cremiges Apfelstrudel-Porridge mit Zimtäpfeln, Rosinen und gerösteten Walnüssen hat ein berühmtes Vorbild: den traditionellen Wiener Apfelstrudel. Deshalb kommen sogar knusprige Butterbrösel oben drauf. Trotzdem ist das Rezept einfach und schnell zubereitet. So ein Frühstück hattest du garantiert noch nie! So ist dieses Porridge-Rezept entstanden Wie wäre es mal mit Frühstück auf Österreichisch? Ok, das …
Mein Zwetschgen-Topfenkuchen lässt sich sowohl ganz klassisch als auch ohne raffinierten Zucker zubereiten. Die Zwetschgen sind eingebettet in eine cremige Topfenfüllung und der Teig ist vollgepackt mit Nüssen. Einer meiner liebsten Herbstkuchen! Video Warum das ein gesunder Zwetschgenkuchen ist Obwohl frisches Obst schon von Natur aus süß ist, enthält fast jedes klassische Zwetschgen-Topfenkuchen-Rezept Unmengen Zucker. …
Mein Vanillepudding-Porridge mit warmen Himbeeren ist eines der ältesten, beliebtesten und am häufigsten nachgekochten Rezepte hier auf meinem Blog. Vor allem in der kalten Jahreszeit gibt es das wunderbar cremige Pudding-Porridge mit den warmen Beeren und aromatisch gerösteten Mandelblättchen mindestens zwei Mal pro Woche. Für mich schmeckt es wie heiße Liebe zum Frühstück. Meine Tipps …
Für mich ist das der beste Zitronenkuchen der Welt! Das Rezept ist von meinem Vater, und ich verbinde diesen Kuchen mit vielen glücklichen Kindheitssommern. Meine 3 Backtipps für den perfekten Zitronenkuchen Tipp 1: Keine Zutaten ersetzen Halte dich an die angegebenen Zutaten, damit dein Zitronenkuchen perfekt wird! Bei diesem Rezept empfehle ich dir, keine Zutaten …