Mit dieser cremigen Schoko-Kirsch-Smoothie Bowl mit gerösteten Erdnüssen, Erdnussbutter und Schokomüsli hat man das Gefühl, eine große Schüssel Schokoladeneis zum Frühstück zu verspeisen. Und sie feiert die wundervollen tiefroten Herzkirschen der Steiermark. Wisst ihr, wie ich mir das vorgestellt habe mit dem Blogpost für dieses Wochenende? Dass ich beim Schreiben im Bikini draußen im Garten …
Schnell & einfach
Buttermilch-Pancakes: Mit diesem Rezept machst du ganz einfach fluffige American Pancakes mit Buttermilch. Ich habe meinen ganz persönlichen American Dream, und der besteht im Wesentlichen aus Brownies, Cookies und Pancakes – meines Erachtens die großartigsten Erfindungen, die jemals den Atlantik überquert haben. Einen, wie ich finde, eindrucksvollen Beweis dafür habe ich euch mit den Schokotraum-Cookies …
Einfaches Rezept für Aloo Masala, ein leckeres indisches Kartoffelcurry mit gelber, cremiger Sauce. Wusstet ihr schon, dass ich ein Faible für die indische Küche habe? – Vermutlich nicht, denn wie eine soeben durchgeführte Recherche auf meinem eigenen Blog (Gedächtnis, wo bist du?) ergab, habe ich bisher nur das Kokos-Kichererbsencurry hier geteilt. Höchste Zeit, dass sich …
Ganz ehrlich, wer liebt cremige One Pot Käse-Pasta nicht? Ich kenne niemanden. Super einfache Pasta mit Milch und Käse – mehr ist es nicht, aber soooo lecker! Welche Käsesorte passt gut für Käse-Nudeln? Ich empfehle dir, immer Cheddar zu nutzen – in Kombination mit einer anderen Käsesorte. Cheddar schmeckt wunderbar buttrig und wird in der …
Fluffige Protein-Pancakes mit Banane: schnelles proteinreiches Rezept fürs gesunde Frühstück. Nichts hebt die Stimmung am Morgen so schnell und zuverlässig wie ein (möglichst hoher) Stapel Pancakes mit feinen Toppings, nicht wahr? Ich weiß dann vor Freude immer zunächst gar nicht, wo ich zu essen anfangen soll, weil ich das Kunstwerk nicht zerstören möchte. Aber lange …
Die Selleriecremesuppe mit Croûtons steht schon lange auf meiner Liste der Rezepte, die unbedingt auf den Blog müssen. Als ich dann am Bauernmarkt ein Prachtexemplar von Staudensellerie entdeckte, dachte ich mir: Jetzt aber! Beim Gemüsebauern meines Vertrauens holte ich mir noch eine schöne Sellerieknolle dazu, und die Angelegenheit war unter Dach und Fach. Für diese …