Vegan

Einfaches Kürbiskuchen-Rezept: Dieser saftige vegane Kürbiskuchen mit Frischkäse-Topping ist schnell gemacht und schmeckt durch Pumpkin Pie Spice wunderbar herbstlich. Der Kürbiskuchen vom Blech passt für kuschelige Nachmittage auf der Couch zur Einstimmung auf die kalte Jahreszeit genauso wie zu Halloween. Es ist Ende September und wir befinden uns mitten in der Kürbissaison. Diese Zeit tröstet …

Na, hättest du gedacht, dass diese Kürbis-Quiche vegan ist? Sie hat einen köstlichen Mürbteig, eine super cremige Füllung und geht ganz schnell. Falls du doch lieber eine klassische Kürbis-Quiche machen möchtest, findest du unten im Blogbeitrag auch mein vegetarisches Rezept. So klappt eine knusprige vegane Quiche ohne Vorbacken Falls du dennoch vorbacken möchtest: Meine Tipps …

Das schnellste Porridge-Rezept: Mit Porridge in der Mikrowelle kannst du auch an stressigen Morgen ein warmes frühstück genießen. Fertig in 5 Minuten! Stell dir vor, es ist Montagmorgen und du bist spät dran. Du zählst die Minuten, während du dich hastig im Bad zurechtmachst. „Schaffe ich das Frühstück noch?“, fragst du dich? Overnight Oats hast …

Erfrischender Pfirsich-Eistee ohne Zucker: Mit diesem Rezept kannst du Eistee selber machen – aus einfachen Zutaten und nur wenig süß. Das Eistee-Rezept ist perfekt für heiße Sommertage und lässt sich mit verschiedenen Früchten und Teesorten ganz nach deinem Geschmack abwandeln. Ich sitze hier in meinem Büro und draußen hat es um die 30 Grad. Wenn …

Mir macht Brot selber backen großen Spaß. Dieses Haferflockenbrot aus einfachem Hefeteig ist mein Lieblingsrezept. Die Zubereitung lässt sich im Alltag immer unterbringen, und das Brot schmeckt toll! Meine Backtipps für perfektes Haferflockenbrot Mein schnelles Brot mit Haferflocken ist wirklich ein einfaches Rezept, bei dem du nicht viel falsch machen kannst. Damit du wirklich nichts …

Seit ich dieses Rezept für Müsliriegel entwickelt habe, greife ich nur noch selten zu gekauften Riegeln. Für mich als Sportlerin sind meine eigenen Haferriegel perfekt. Sie schmecken übrigens auch Kindern, wie mir mehrere Leserinnen berichtet haben. Müsliriegel-Backform – ja oder nein? Du brauchst für dieses Rezept nicht zwingend eine Müsliriegel-Backform. Aber es funktioniert damit meiner …