Das ist der beste gesündere Schokoladenkuchen, den ich kenne! Er ist fast genauso fugdy wie Brownies, schmeckt intensiv nach Kakao, verzichtet aber auf Weizen und Zucker, ist clean und glutenfrei. Auf den Schokotraum kommt eine einfache Creme aus Magertopfen und griechischem Joghurt. Und die Krönung sind die wundervollen frischen Erdbeeren aus der Region mitsamt köstlicher …
Zuckerfrei
Dieser cremige Vanillepudding-Porridge ist vegan, zuckerfrei und einfach himmlisch! Das Rezept ist ein einfaches Frühstück, das fein nach Vanille und fruchtig nach warmen Himbeeren schmeckt. Wie Heiße Liebe! Der Porridge ist garniert mit aromatisch gerösteten Mandelblättchen. Dieses Frühstück ist schnell zubereitet und eine tolle Abwechslung zum klassischen Porridge. Einfacher veganer Vanillepudding-Porridge Magst du Vanillepudding? Ich …
Dieser Rhabarberkuchen verzichtet auf Weizen und Zucker! Stattdessen spielen Nüsse, Hafermehl, Buchweizenmehl und Dinkelmehl die Hauptrolle und sorgen für einen herrlich saftigen, geschmacksintensiven Teig. Die knusprigen Mandelstreusel versüßen mit Kokosblütenzucker den säuerlichen Rhabarber. Nur leicht gesüßt mit Honig und verfeinert mit Zimt ist der Rhabarberkuchen mit Mandelstreuseln eine wunderbare gesündere Alternative zu herkömmlichem Obstkuchen. Gesunde …
Schmeckt wie Kuchen, ist aber keiner: Saftiges Bananenbrot ist eine köstliche Alternative zu Kuchen beim Nachmittagskaffee und auch ein leckeres Frühstück. Außerdem ist es perfekt zum Mitnehmen ins Büro oder auf Reisen. Mein Rezept für Bananenbrot ist eine gesündere Variante mit Hafermehl, Dinkelmehl und Kokosblütenzucker. Am besten schmeckt das Dinkel-Hafer-Bananenbrot bestrichen mit Nussmus oder Proteincreme. …
Meine gesunden Cookies mit Haferflocken und Schokolade sind für mich ein Must-have, wenn es um selbstgemachte Snacks zum Mitnehmen geht. Sie sind sehr schnell gemacht, knusprig und super lecker. Warum ist dieses Cookie-Rezept gesund? Rezept-Variationen Aufbewahrung und Haltbarkeit Sarah HelmansederIch bin die Gründerin von Oats and Crumbs und habe 10+ Jahre Küchenerfahrung. Seit 7 Jahren …
Protein-Waffeln mit Skyr-Ricotta-Creme sind eine tolle Alternative zu klassischen Waffeln. Die gesunden Waffeln aus Hafermehl und Buchweizenmehl, ohne raffinierten Zucker und mit einem cremigen Topping aus Skyr und Ricotta haben das Zeug zu einem Fitness-Frühstück, das keine Wünsche offen lässt. Hand aufs Herz: Liebst du nicht auch diesen Duft, der sich in der Küche ausbreitet, …