Gesunde Frühstücksmuffins: Diese Bananen-Haferflocken-Muffins sind vegan, zuckerfrei, saftig und köstlich. Die Muffins mit Haferflocken sind in nur 10 Minuten bereit für den Backofen und eignen sich wunderbar für Kinder. Wer denkt, Frühstück aus Haferflocken sei langweilig und immer dasselbe, irrt sich. Haferflocken sind so vielfältig! Vom klassischen Porridge über Pfannkuchen bis hin zu Hafermilch und …
Schnell & einfach
Dank dieses Rezepts kann ich jeden Tag Schokokuchen essen! Mein Schokokuchen ohne Zucker ist kaum süß und schmeckt dafür intensiv nach Kakao. Ungewöhnlich, aber ich mag es sehr. Dein Einkaufszettel Warum ist dieser Schokokuchen gesünder als „normaler“ Kuchen? Der offensichtliche Grund: Mein Schokokuchen ist zuckerfrei. Darunter verstehe ich frei von raffiniertem Zucker, also weißem Haushaltszucker, …
Wie in der Sterneküche fühle ich mich immer, wenn ich mein Rote Bete Carpaccio mit Feta und Walnüssen serviere. Zu besonderen Anlässen gibt es das bei uns als Vorspeise und im Sommer gerne auch mal als leichtes Hauptgericht. Warum Rote Rüben Carpaccio gesund ist Das liegt in erster Linie an der Roten Bete. Die nennt …
Diese einfache Kürbissuppe ist wunderbar cremig, vegan und gesund. Das Rezept ist schnell gemacht und perfekt zum Vorkochen. Die Kürbissuppe stimmt dich mit ihrer schönen Farbe auf den Herbst ein und wärmt von innen, wenn es draußen langsam kälter wird. Sie schmeckt als Hauptgericht mit frischem Brot oder einfach pur als leichtes Abendessen. Kürbissuppe – …
Dieses einfache vegane Rezept ist perfekt, wenn du wenig Zeit zum Kochen hast und trotzdem gesund essen möchtest. Für das schnelle Pfannengemüse kannst du jede Gemüsesorte verwenden und die würzige Sauce rundet das Gericht wunderbar ab. Kombiniere das Pfannengemüse zum Beispiel mit Couscous und Tempeh und du hast in weniger als 30 Minuten eine gesunde …
Dieser Gemüsereis mit gebratenem Tofu ist ein sehr einfaches veganes Rezept, das immer schmeckt und sich sehr gut nach Saison variieren lässt. Das schnelle Gericht ist bunt, gesund und proteinreich. Schnelles und gesundes Rezept für alle Fälle Wenn ich mal wirklich nicht weiß, was ich kochen soll, gibt es das: Gemüsereis mit gebratenem Tofu. Dieses …