Diese super einfachen Kekse sind einer meiner liebsten selbstgemachten Snacks für zwischendurch! Meine Tipps für perfekte Haferflockenkekse Aufbewahrung Lagere die Kekse in einem luftdicht verschlossenen Behälter oder in einer Keksdose bei Raumtemperatur. So sind sie 2-3 Tage haltbar. Haferflockenkekse einfrieren funktioniert auch problemlos. Fülle sie dafür in einen Gefrierbeutel oder gefriergeeigneten Behälter und lege sie …
Schnell & einfach
Vegane Frühstücksmuffins: Diese Bananen-Haferflocken-Muffins sind saftig, lecker und ohne Haushaltszucker. Die Muffins mit Haferflocken sind in nur 10 Minuten bereit für den Backofen und eignen sich wunderbar für Kinder. Wer denkt, Frühstück aus Haferflocken sei langweilig und immer dasselbe, irrt sich. Haferflocken sind so vielfältig! Vom klassischen Porridge über Pfannkuchen bis hin zu Hafermilch und …
Dank dieses Rezepts kann ich jeden Tag Schokokuchen essen! Mein Schokokuchen ohne Zucker ist kaum süß und schmeckt dafür intensiv nach Kakao. Ungewöhnlich, aber ich mag es sehr. Meine Backtipps für saftigen Schokokuchen ohne Zucker Tipp 1: Mit Umluft backen Für die meisten meiner Backrezepte verwende ich Ober-/Unterhitze. Allerdings empfehle ich für Gugelhupf und hohe …
Wie in der Sterneküche fühle ich mich immer, wenn ich mein Rote Bete Carpaccio mit Feta und Walnüssen serviere. Zu besonderen Anlässen gibt es das bei uns als Vorspeise und im Sommer gerne auch mal als leichtes Hauptgericht. So kannst du Rote Bete Carpaccio vorbereiten Gerade wenn du das Rote Rüben Carpaccio als Teil eines …
Diese einfache Kürbissuppe ist wunderbar cremig, vegan und gesund. Das Rezept ist schnell gemacht und perfekt zum Vorkochen. Die Kürbissuppe stimmt dich mit ihrer schönen Farbe auf den Herbst ein und wärmt von innen, wenn es draußen langsam kälter wird. Sie schmeckt als Hauptgericht mit frischem Brot oder einfach pur als leichtes Abendessen. Kürbissuppe – …
Dieses einfache vegane Rezept ist perfekt, wenn du wenig Zeit zum Kochen hast und trotzdem gesund essen möchtest. Für das schnelle Pfannengemüse kannst du jede Gemüsesorte verwenden und die würzige Sauce rundet das Gericht wunderbar ab. Kombiniere das Pfannengemüse zum Beispiel mit Couscous und Tempeh und du hast in weniger als 30 Minuten eine gesunde …